こんにちは!YUKAです
雪が降る予報でしたが大丈夫でしたね。
コロナのせいにしたくないけど、ツアーもなかなか開催できずに過ごしています。。
お店の電子レンジが故障してしまったので、自宅で使用していたレンジをお店に回し、
新しいオーブンレンジ【ヘルシオ】を購入しました。
焼き・揚げ・蒸し何でもできちゃう!!
もうフライパンいらないんじゃないのかってくらい、いろいろ作れるんです。
といってもまだそんなに作っていませんが、レシピ本もあるので今後いろいろとトライしてみようと・。・。
昨日は小籠包を作ってみました。
肉汁じわ~っていうのがあまりなかったですが、味は美味しかったですよ。。
肉汁は今後の課題にします♪
こんな時期だから、料理の腕を上げるチャンス!!
ボタン押すだけなので上げようもありませんがレパートリーが増やせたらいいな。
さーて、今夜は何を作ろうかな~??
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